表面酒櫃，由主廚兼設計師 Sergio Herman 為Serax設計。 Surface 酒櫃由鋁製成，配有兩個隔間：一個用於放置瓶子，另一個用於放置冰塊，以便長時間保持瓶子新鮮。酒櫃還配有一個托盤，可以收集冷凝水，保持桌面乾燥。酒櫃的原始外觀體現了手工風格，使其近乎復古。使用 Surface 盤和酒櫃讓每個場合都變得特別！