Wusthof Urban Farmer 系列的日本 Santoku 刀用途廣泛且鋒利，非常適合切割香草、蔬菜、水果、肉類和魚類。 Wusthof 推出了 Urban Farmer 系列，這是傳統與創新的完美結合。 Urban Farmer 採用 Wusthof 刀片的精準度和設計，採用優質材料和尖端技術製成，體現了質樸木製工具的美感。 Wusthof 產品完全在德國製造。建議用手洗刀。