帶有黑色手柄和 17 厘米刀片的 Wusthof Classic Ikon Santoku 刀現已成為世界上所有廚房中不可或缺的刀具。這把刀有一個空心的刀刃。它可用於研磨和切碎水果、蔬菜和香草以及烹飪肉和魚。手柄帶有三個鉚釘，刀片和內部手柄一體成型。 Wusthof Classic Ikon 系列的特點是優雅的設計和符合人體工學的手柄，方便握刀。刀片採用創新技術設計。建議手洗產品。